Prima din lume Cultivated Meat Shop: Citeste Anunțul

  • Carne Reală

    Fără durere

  • Mișcare Globală

    Lansare în curând

  • Livrat Direct

    La ușa dumneavoastră

  • Conducere Comunitară

    Înscrieți-vă interesul
Înregistrare Pre-Lansare

Cumpără Somon cultivat când va fi lansat în țara ta

Înscrie-te pentru a fi primul care află când va fi disponibil

Somon cultivat

€000

Acest Somon Cultivat reprezintă apogeul inovației în domeniul fructelor de mare sustenabile. Crescut din celule de somon folosind agricultură celulară avansată, fiecare fileu oferă profilul bogat de arome, culoarea distinctivă și acizii grași omega-3 care fac din somon o sursă nutrițională de excepție - toate acestea fără preocupările de mediu ale pescuitului tradițional sau acvaculturii.

Textura delicată și gustul untos sunt indistinctibile de somonul convențional, făcând această versiune cultivată perfectă pentru orice, de la sashimi elegant la preparate consistente la grătar. Fiecare porție conține aceleași beneficii nutriționale care au făcut din somon un element de bază al dietelor sănătoase la nivel mondial, produs printr-un proces care respectă atât ecosistemele oceanice, cât și tradiția culinară.

O convergență naturală între știință și sustenabilitate - este descoperirea tehnologică pe care sistemul nostru alimentar o aștepta

Asistăm la o schimbare fundamentală în producția de proteine care onorează atât tradiția culinară, cât și necesitatea de mediu

Această tehnologie nu înlocuiește pur și simplu carnea convențională - transcende limitele care au definit agricultura animală timp de secole
Cultivated Meat production cycle

Cum este fabricat carnea cultivată

  1. Selectarea celulelor
    Un mic eșantion nedureros de la animale sănătoase oferă blocurile de construcție pentru carne reală.
  2. Băi nutritive
    Celulele sunt hrănite într-un mediu formulat cu grijă, conținând aceleași nutrienți naturali pe care îi consumă animalele.
  3. Cultivare de precizie
    În bioreactoare controlate, celulele se multiplică și se diferențiază, formând țesut muscular și adipos autentic.
  4. Structură naturală
    Celulele se organizează în structuri de carne genuină—aceasta nu este o imitație, ci carne reală la nivel celular.
  5. Produs final
    Carnea cultivată este recoltată și prelucrată în formate familiare fără sacrificarea animalelor.
Află mai multe

De la laborator la farfurie

Valorificarea descoperirilor celulare în carne gourmet sustenabilă care transformă bucătăria modernă

Cultivated Meat Lab
  • Cultivated meat steak forming inside a futuristic bioreactor with glowing green nutrient tubes

    Carne adevărată, reimaginată

    Carnea cultivată reprezintă evoluția naturală a tehnologiei alimentare. Prin izolarea celulelor animale și oferindu-le nutrienții și mediul perfect pentru a crește, producătorii creează carne reală, identică în gust, textură și profil nutrițional cu carnea convențională - dar fără compromisurile etice. Aceasta nu este o proteină alternativă; este carne, reimaginată pentru un viitor sustenabil.

  • Stylised Earth surrounded by lab equipment and green plants representing sustainable cultivated meat production

    Protein prietenos cu planeta

    Agricultura animală tradițională necesită resurse vaste - teren, apă, furaje - și produce emisii semnificative de gaze cu efect de seră. Carnea cultivată transformă dramatic această ecuație, necesitând cu până la 95% mai puțin teren, 78% mai puțină apă și producând cu până la 92% mai puține emisii de carbon. Prin alegerea cărnii cultivate, consumatorii fac o alegere puternică pentru sănătatea planetei, în timp ce se bucură de alimentele pe care le iubesc.

  • Glowing animal figure in a futuristic forest clearing symbolising freedom from animal suffering through cultivated meat

    Fără suferință animală

    Poate cel mai convingător beneficiu al cărnii cultivate este ceea ce elimină: suferința animalelor. Niciun animal nu trebuie să fie crescut în condiții de constrângere sau sacrificat pentru a produce carne cultivată. Producătorii iau pur și simplu celule (de obicei printr-o biopsie nedureroasă) și le cresc în condiții controlate. Rezultatul este carne curată, fără contaminanți, produsă fără antibiotice, hormoni de creștere sau provocările etice ale producției convenționale de carne.

Întrebări frecvente

Este carnea cultivată "carne" adevărată?

Da, carnea cultivată este 100% carne reală, identică la nivel celular cu carnea convențională. Conține aceleași proteine, grăsimi și nutrienți - este pur și simplu crescută diferit.

Cum gustă carnea cultivată?

Carnea cultivată are exact aceeași gust ca carnea convențională deoarece este carne - cu aceeași structură celulară și compoziție. Mulți degustători nu pot distinge între carnea cultivată și carnea convențională în teste de degustare pe nevăzute.

Este carnea cultivată sigură pentru consum?

Absolut. Carnea cultivată este produsă în medii controlate, eliminând riscurile de contaminare, patogeni și antibiotice întâlnite în carnea convențională. Fiecare produs trece prin teste riguroase de siguranță și respectă standarde de reglementare stricte.

Care este statutul actual de reglementare al cărnii cultivate?

Carnea cultivată a primit deja aprobată de reglementare în țări precum Singapore și Statele Unite, cu mai multe țări avansând prin procesele lor de aprobat. Prin precomandarea prin Cultivated Meat Shop, vei fi primul la rând când produsele devin disponibile în regiunea ta - și vei ajuta la demonstrerea cererii consumatorilor către autoritățile de reglementare din întreaga lume. Monitorizăm îndeaproape dezvoltările globale pentru a aduce aceste produse revoluționare pe masa ta imediat ce sunt aprobate.

Carnea cultivată este modificată genetic?

Nu. Carnea cultivată folosește celule preluate direct de la animale fără modificări genetice. Celulele se înmulțesc natural așa cum ar face în corpul animalului - au nevoie doar de un mediu optim pentru creștere.

Cum se compară prețul cu carnea convențională?

În prezent, carnea cultivată costă mai mult de produs decât carnea convențională, dar prețurile scad rapid pe măsură ce tehnologia se dezvoltă. Prin precomandă și sprijinirea adoptării timpurii, contribuiți la accelerarea acestei reduceri de prețuri, asigurându-vă în același timp locul ca pionier în alimentația sustenabilă.

Carnea cultivată este nutrițional la fel ca carnea convențională?

Da. Carnea cultivată conține aceleași proteine, grăsimi și micronutrienți ca și carnea convențională. De fapt, profilul nutrițional poate fi optimizat în timpul producției pentru a îmbunătăți potențial anumite beneficii pentru sănătate.

Care este diferența dintre carnea cultivată și alternativele pe bază de plante?

În timp ce alternativele pe bază de plante încearcă să imite carnea folosind ingrediente vegetale, carnea cultivată ESTE carne - crescută direct din celulele animale. Aceasta înseamnă că oferă întreaga experiență senzorială și nutrițională a cărnii fără compromisuri.

Informații & Știri

Vezi tot
  • Cultivated Meat Funding Trends in 2025

    Cultivated Meat Funding Trends in 2025

    The cultivated meat industry faced a tough year in 2025. Funding dropped sharply, with only £28 million raised in the first nine months, compared to £1 billion in 2021. Investors...

  • Emerging Cultivated Meat Brands to Watch in 2025

    Emerging Cultivated Meat Brands to Watch in 2025

    The cultivated meat industry is rapidly evolving from a niche concept to a viable market. By 2025, over 155 companies were producing meat from animal cells, with production costs dropping...

  • Nutritional Facts: Cultivated Chicken vs Beef

    Nutritional Facts: Cultivated Chicken vs Beef

    Cultivated meat is grown from animal cells and matches the nutritional profile of conventional meat, but with customisable features. Here's a quick breakdown comparing cultivated chicken and beef: Protein: Cultivated...

  • Good Food Institute: Role in Cultivated Meat

    Good Food Institute: Role in Cultivated Meat

    The Good Food Institute (GFI) plays a critical role in advancing cultivated meat and alternative proteins. Its focus spans funding open-access research, shaping government regulations, and supporting industry growth. By...

  • Checklist for Investors in Cultivated Meat Startups

    Checklist for Investors in Cultivated Meat Startups

    Investing in cultivated meat startups can be promising, but it requires careful evaluation. These companies aim to produce real meat from animal cells, offering faster production cycles, reduced resource use,...

  • Cultivated Meat Protein: Amino Acid Breakdown

    Cultivated Meat Protein: Amino Acid Breakdown

    Cultivated meat, made from animal muscle cells grown in bioreactors, closely resembles conventional meat in terms of protein and amino acid composition. However, its nutritional profile depends heavily on the...

  • Top 3 Groups Driving Cultivated Meat Adoption

    Top 3 Groups Driving Cultivated Meat Adoption

    Cultivated meat is gaining momentum, and three key groups are leading the charge: flexitarians, tech enthusiasts, and eco-conscious buyers. These early adopters are shaping how this food innovation is perceived...